餐厅蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
餐厅承包公司:每日食用米的种类你们造吗
一:稻米:也叫谷子、谷子。大米是中国人餐桌上的一种主要食品,它是用大米去壳制成的。大米的氨基酸组成比较完整,蛋白质以米精蛋白为主,易于消化吸收,无论是家庭进餐或去餐厅,米饭都是必不可i少的。
根据品种、粒度、粒度、粒度,将大米分为籼米、粳米和糯米三类;根据加工精度的不同,可以分为特等米和标准米;按产地、颜色可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;根据收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法可以分为水稻和早稻。
糙米:糙米是指脱壳后仍留有一些外层组织,如皮层、糊粉层、胚芽等米,因口感粗大,质地紧密,煮制也比较费时,但糙米的营养价值比精米高。
三、香米:香米是一种稻谷,这种稻谷长在田地里就有一股香味,抽穗扬花,香味尤烈。香米被磨得雪白滚圆,做出来的饭香扑鼻。
四、阴米:加工阴米的一种。用洞庭湖优i质晚糯米蒸熟后阴干,具有绿色i食品的特性,味香,可单用煮粥或绿豆煮粥。可以用沸水煮熟,做成稀饭吃。也可以用油炸米泡或者炒熟碾粉泡食,可以起到暖脾、补中益i气等功效。
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如何正确选择一家靠谱的食配公司?
看蔬菜配送中心规格
为了实现生鲜农产品的保鲜,蔬菜配送食材公司都需要配有专i业化的保鲜库和冷库,采用冷藏、冷冻技术及保鲜设备,减少农产品在储运过程中的损耗,保障食材的质量和食品安全。
看采购渠道和产品加工线
蔬菜配送食材公司与全i国知i名厂家品牌企业建立稳定的供应链关系,拥有正规的采购渠道。同时自营多个蔬菜批发档口,上游产地合作上百余家优i质蔬菜基地,几乎涵盖全品类湘菜食材。
在食材初加工过程中,严格避免生食品与熟食品接触,一品一袋,一店一筐,做到不混放、不错放、不乱放。
看食安管控能力
蔬菜配送公司需要有着严格完善的品质管理体系,所有人员持证上岗,食材安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全链条过程。全产业链品控,全品溯源。 为了防止新鲜蔬菜因为存储过久导致亚硝i酸过量,配送蔬菜一般不超过24小时。源头采摘蔬菜必须经过严格的农残检测,保障客户的食品安全,其他配送生鲜食材(肉禽类等)都配备检验检疫证明或合格证。
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实时进销存打通管理难题
目前大多数的传统企业都面临人工效率低、出错率高等问题,在此处就要引进实时进销存的概念,帮助企业从销售、采购到库存实现一体化管理。
实时进销存的出现,颠覆了传统进销存的概念,能够实时解决企业进货、销售、库存等管理难题,打通从销售、订单、供应商、采购、入库、盘点、出库、发货、收款、付款等整个流程。
通过实时数据跟踪销售订单、控制采购价格、减少库存积压、调整销售策略、加速资金周转。
每一步都提供尽可能有效的数据,让决策可靠,让生意变得简单,因此被越来越多的企业使用。
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